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- 水橋食堂 漁夫
- 地元漁師らによる漁家レストラン
- 水橋食堂漁夫は、地元の漁師が運営するお店で、水橋漁港でとれた新鮮な富山湾の海の幸をふんだんに使った料理を提供しています。名物料理の漁師の海鮮丼に付いてくる「漁師の黄金だし」で、ひつまぶしとして食べるのがおススメ。気軽に新鮮な富山湾の海鮮を食べられる…

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- 菅隆
- 特別なお食事に最適!コースで楽しむ割烹と寿司
- 新鮮な地魚を彩る寿司と、地物中心の野菜や肉も織り込んだ和食でもてなす割烹のお店です。昼はお任せ5~6品のミニコース、夜は肉料理らを加えた6~7品の本格コースを用意し、いずれも寿司付き。なお、お食事は基本2名からの予約制で、定番の単品メニューはなく、職人が…

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- 味喜寿し
- 旬ごとの地魚を豊富に味わえる高岡の人気寿司店
- 創業から30年以上、地元の常連さんや観光客から愛される「味喜寿し」。時期に合わせて複数の港から旬の魚を買い入れ、30種ほどの多彩なネタを楽しめます。シャリには富山県産コシヒカリを使用。豊富に揃うお酒とともに、富山の食の魅力を味わい尽くせるお店です。名物…

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- 歩寿司分家
- アットホームなカウンターのみのお店
- 富山駅すぐ近くに位置するカウンターのみのお店。ご夫婦で営んでいて、あたたかいアットホームな雰囲気が魅力です。新鮮な富山の地魚を中心に楽しめるほか、気さくな店主とのカウンター越しの会話も楽しめます。お店は常連や仕事帰りのサラリーマンで賑わっていて、店…

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- Glass Cafe Clie(クリエ) *富山ガラス工房併設カフェ
- 富山ガラス工房併設♪ ガラス作家さんの作品が楽しめるお洒落なカフェ
- 大人気の富山市ガラス工房併設。ドリンクやお冷をガラス作家さんの作品で楽しめるお洒落なカフェです。ケーキやパフェなどのデザートメニューから、バターチキンカレーやキッシュなどのランチメニューまで、手作りの多彩なメニュも魅力的♪素敵なガラス作品を眺めなが…

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- 中村漆器店 守山町店
- 高岡漆器を展示しています。修理もできます。
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- 高岡駅周辺
- 杜人舎
- 杜人舎は「土徳」をヒントにこれからの暮らしをつくっていく、泊まれる民藝館です。
- 杜人舎は「土徳」をヒントにこれからの暮らしをつくっていく、泊まれる民藝館です。お寺の研修道場を改修し、2階にはホテル、1階には宿泊の方以外もどなたでも利用できる講堂、カフェとショップ、善徳寺内の書院にはテレワークスペースを配置。建物全体に美術館のよ…

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- 五箇山豆腐 とうふ工房 喜平商店
- 豆腐作りっておもしろい!
- 五箇山の澄んだ水と産地の大豆を使用するなど、素材からこだわりぬき、古来より伝わった独自の製法でつくられる昔ながらの五箇山豆腐です。縄でしばっても形が崩れない堅さが特長。店内では、豆腐はもちろん、大人気の豆乳ソフトクリーム、しぼりたてのおいしい豆乳や…

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- クラフタン
- 昆布の奥深さを五感で楽しむ
- 高岡市中心部に店を構える「クラフタン」は、富山の豊かな昆布文化を現代の暮らしに寄り添うかたちで提案する昆布専門店。地元で親しまれてきただし昆布やとろろ昆布をはじめ、昆布の魅力を生かした多彩な食品が並びます。

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- 又エ門
- 家庭的でくつろげる民宿。五箇山観光、スキーなど長期滞在もOKです。

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- 射水市新湊博物館
- 高樹文庫資料を展示する市民博物館
- 柔らかな外装と周囲を取り囲む水庭が、田園風景の敷地周辺と溶け込み、池のほとりを歩くように配置された廊下から展示室へと誘導します。射水市新湊博物館には、江戸時代後期、射水市生まれの「越中の伊能忠敬」ともいわれる測量家石黒信由、以下4代が残した測量術・…

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- 富山市民俗民芸村
- 富山の先人の暮らしを伝える文化の里
- 民俗民芸村は緑あふれる呉羽山の麓に広がる歴史と文化の里。7つの博物館と2つの施設が集まっています。遺跡出土品などを展示する「考古資料館」、生活用具や仕事用具などを展示する「民俗資料館」、富山売薬の歴史を伝える「売薬資料館」、民衆的工芸品を展示する「民…

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- となみ散居村ミュージアム
- 散居村の魅力を伝える癒しの水辺空間
- 心癒される水辺の空間。散居村の中に風情ある雰囲気を醸し出すこのミュージアムは、静かな水辺と豊かな緑に囲まれた4棟の建物で構成されています。カイニョと呼ばれる屋敷林に包まれた敷地内には、散居景観の素晴らしさを感じて学べる「情報館」、昔ながらの暮らしを…

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- 白えび漁観光船
- 富山湾の宝石を見に行こう!
- 実際に漁で使用している漁船に乗って、シロエビ漁を間近で見学します。シロエビは「富山県のさかな」にも指定されており、漁を行っている新湊漁港では、2班に分かれて1日交代で出漁し総漁獲量を抑制することで資源保護に取り組んでいます。出漁していない漁船を用い…

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- (株)藤田銅器製作所
- 伝統と革新のものづくり
- 記念日には伝統の美を!高岡銅器・仏具・神具の製造卸。大型仏像、胸像、記念品の企画制作も承ります。「産業高岡」の金属製品、鋳物・加工・着色技術を駆使し、400年の伝統技術を新しい価値観に変え、さらに後世に残る気品ある製品を伝えていくことを目指しています。

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- (株)織田幸銅器
- 伝統を継承しつつ錫製品にもチャレンジ
- 伝統的な銅器、クラフト品等品豊富、開かれたお店として皆様のお越をお待ちしています。

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- 農事組合法人ガイアとなみ
- いちごを通じて収穫の喜びの体験を
- 冬の日照時間が少ない富山。いちご本来の味を最大限にひきだすため、自然に歩調を合わせて、ゆっくりゆっくり時間をかけて育てます。北陸の厳しい寒さで育ついちごは、糖度を最大限にまで高め、適度な酸味とコクのある濃厚な味わいが特徴です。完熟になるまで待ってか…

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- 漁師寿司 由
- ランチや夕食、ちょい呑みに
- 紅ズワイガニやブリをはじめ、トヤマエビ、白えび、バイ貝など富山湾の名物ネタや季節の食材をご用意(入荷状況によります)。職人がカウンターで握る本格寿司が、フードコート(FOO&HOO(フー&ホー)で気軽に食べてお楽しみ頂けます。

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- 写楽
- 旬の味覚をたっぷり盛り込んだおもてなしを
- 地元富山の「旬」の食材にこだわって地魚を仕入れているお店です。富山では珍しい地物のフグや、カニなどが味わえるほか、海の幸だけでなく、富山市神通川でとれた地物の新鮮なアユもいただけます。一品料理も充実していて、イチオシは「白えびの唐揚げ」(700円税込)…

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- 竹林堂本舗
- 江戸時代から続く伝統の継承。世界的パティシエとの新たな挑戦。竹林堂の誇りです。
- 竹林堂の創業は江戸中期の安永2年(1773年)。創業者の善次郎(ぜんじろう)による饅頭作りから始まりました。寛政2年(1790年)、前田公より「竹林堂」の称号を与えられ、以降、代々当主は善次郎の名とともに甘酒まんじゅうの製法を継承してきました。当店の「甘酒…

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