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トピックス

2012年8月30日

 昆布と高岡市特産コシヒカリを使った新ご当地グルメ「高岡昆布飯(こんぶめし)9月1日(土)から、高岡市内のレストランや居酒屋など17店で提供が始まることは当ブログでもご紹介しましたが(→こちら)、その「高岡昆布飯明日8月31日(金)18:10からのNHK総合の「ニュース富山人」で紹介されます。番組内の中継コーナー(18:30〜40分頃)とのことです。詳しくはこちらをご覧ください。

 

大仏君の日記帳(高岡市観光協会のブログ)-高岡昆布飯
「高岡昆布飯PR用にデザインされた利長くん

 

(SH)

2012年8月30日

 昆布と高岡市特産コシヒカリを使った新ご当地グルメ「高岡昆布飯(こんぶめし)9月1日(土)から、高岡市内のレストランや居酒屋など17店で、各店が腕を振るい、工夫をこらして、提供が始まります。

 

 「高岡昆布飯はランチを中心とした1,500円以下の定食メニューとなっており、和洋中と多彩です。「高岡昆布飯を提供する飲食店やメニュー内容についてはこちらの専用ホームページをご覧ください。

 

 高岡市、高岡商工会議所、高岡市農協などで組織する「高岡食のブランド推進実行委員会」が北陸新幹線の2014年度末の開業を見据えて企画、提案したものです。

 

 昆布は消費量が全国の中で富山県がトップで、江戸時代に北前船で北海道から高岡に運ばれた歴史があり、コシヒカリは市内農産物で最も生産量の多い点からメーン食材に選ばれました。

 

「高岡昆布飯 五ヶ条
一.高岡産コシヒカリを使っていること
二.昆布を使っていること
三.複数の品数で構成されていること
四.地産地消にこだわっていること
五.価格が1,500円以内(税抜)であること

 

(→関連新聞記事はこちらこちら


大仏君の日記帳(高岡市観光協会のブログ)-高岡昆布飯
「高岡昆布飯PR用にデザインされた利長くん

 

(SH)

2012年8月30日

高岡万葉まつり大茶会の前売券の販売が始まりました。
 

日時 : 2012年(平成24年)10月5日(金)〜7日(日)
      各日 10:00〜15:30
 

場所 : 高岡市民体育館 特設野点席(高岡古城公園 内)
 

料金 : 600円(当日券は700円
 

販売個所 : 下記の5か所
  ・高岡市観光交流課(高岡市役所4階) TEL 0766-20-1301
  ・高岡駅観光案内所(JR高岡駅改札口前) TEL 0766-23-6645
  ・伊東園(高岡・御旅屋大和前) TEL 0766-24-1515
  ・木田芳香園(高岡市定塚町/大仏角) TEL 0766-24-0120
  ・高橋花暁堂(高岡市通町54) TEL 0766-22-0351

 

大仏君の日記帳(高岡市観光協会のブログ)-高岡万葉まつり

(SH)

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