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トピックス

2021年2月8日

日本の伝統や文化を世界に発信しているサイト『nippon.com』にて、高岡の紹介記事が掲載されました!

高岡のシンボル「高岡大仏」と、観光客にも人気の歴史漂う町並みとして「金屋町」を詳しく紹介していただいています。

ぜひご覧ください♪

 

▽紹介記事▽

鋳物の町・高岡:日本三大仏「高岡大仏」と格子造りの家並みが残る「金屋町」

▼nippon.com▼

nippon.com | 日本情報多言語発信サイト

 

2014年2月7日

 老舗の旅行雑誌「旅行読売」の最新号(2014年3月号→こちら)の長期連載記事「ふるさと食風土記」第123回にて、「北前船がもたらした昆布大国の食文化」として、高岡市の高岡昆布飯(たかおかこんぶめし)が取り上げられました。


 高岡昆布飯
は、昆布の消費量が全国の中で富山県がトップで、江戸時代に北前船で北海道から高岡に運ばれた歴史があることから、高岡を代表する新ご当地グルメとして、2年前から高岡市内のレストランや居酒屋などで、各店が腕を振るい、工夫をこらして、提供を始めたものです。


 2015年春には北陸新幹線「富山県」開業です。ぜひ、高岡にお越しいただき、美容と健康にも良い、おいしくて体にうれしい昆布料理をたっぷりとお召し上がりください。


高岡昆布飯について詳しくはこちら。昨年には昆布とスイーツのコラボ、高岡昆布スイーツも開発しました(→こちら)。

 

B134-135p

「旅行読売」2014年3月号より。

 

B136-137p
高岡昆布飯(昆布巻き)のレシピも載っています。

 

B表紙(大)
表紙

(SH)

2014年1月20日

 住まいと暮らしに関する泰文館の季刊誌「住む。」2014年冬号に、「歩いて探そう、高岡のものづくり」と題して、高岡市が紹介されています。古い街並みが続く金屋町(かなやまち)山町筋(やまちょうすじ)の風景を織り交ぜながら、14ページにわたって特集さてています。全国の書店やインターネットで購入することができます。 

 

B表紙
「住む。」のホームページより。写真は金屋町

 (SH)

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