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新着情報

2018年6月14日

全国のコロッケ好きの皆さま・・・

お待たせいたしました!

 

例年秋に開催している全国コロッケフェスティバル。

第6回となる今回は、6/24(日)富山県高岡市で開催です!

 

 

全国、北海道から九州まで!

31のコロッケが集結し、日本一のコロッケを決定します!!

 

★★ 公式HPはこちら ★★

 

この全国コロッケフェスティバルは、

龍ケ崎市(茨城県)、三島市(静岡県)と持ち回りで開催しており、

高岡市での開催は3年ぶり2度目となります。

 

ちなみに、龍ヶ崎、三島、高岡の3市では「3コロ会」を結成し、

コロッケによるまちおこしの輪を広げているところです♬

 

↓↓ 第3回コロッケフェスティバル(高岡市開催)の様子 ↓↓

 

それでは、第6回コロッケフェスティバルin高岡の詳細です!

 

【開催日時】平成30年6月24日(日)10:00〜15:30

【開催場所】高岡テクノドーム

【問合わせ先】高岡コロッケ実行委員会 0766-23-2131

【公式HP】夢は揚げたて!高岡コロッケ

 

早くアツアツの美味しいコロッケが食べたくて・・・

当日が待ちきれませんね(*^^*)!

 

県外の方はぜひ、

便利な北陸新幹線「新高岡駅」をご利用ください。

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

(MK)

2017年6月1日

ご存知でしたか?富山県は昆布の一世帯当たり消費金額日本一の昆布県!

昆布といえばダシをとるのに使うのが一般的ですが、富山県民はおせちの定番・昆布巻きや、刺身の昆布締めだけでなく、昆布のかまぼこ、とろろ昆布のすまし汁など、とにかく昆布をたくさん食べるんです。

 

そして、そんな昆布料理の大定番が、なんといっても「昆布おにぎり」!!

高岡昆布おにぎりパンフレット高岡産コシヒカリで握った昆布おにぎりの取扱店を紹介しています。)

 

一口に「昆布おにぎり」といっても、高岡の「昆布おにぎり」はバリエーションが豊富です。

外側には、白とろろ、黒とろろ、おにぎり昆布におぼろ昆布。

中の具には、定番の梅干し以外だけでなく、昆布のつくだ煮を入れた“ダブル昆布おにぎり”(中にも昆布、外にも昆布)も存在します。

高岡市内のたーーくさんの飲食店で、それぞれのお店独自の昆布おにぎりを提供しています。

もちろん、コンビニにもあります。

 

富山県民のソウルフードといっても過言ではない「昆布おにぎり」

見た目はちょっと地味だけど、クセになるこの味わい。

ぜひ食べ(比べ)に来てください!(ちょっと酸味のきいた“黒とろろ昆布×梅干し”の組み合わせが私のいちおしです☆)

高岡昆布おにぎりパンフレット

高岡昆布百選ホームページ(昆布おにぎりの他にも、昆布飯や昆布スイーツなど色々なメニューを紹介しています)

(aa)

2016年11月11日

木枯らしの吹く季節。

スパイスの効いたカレーを食べて、体の中からあたたまりましょう~!

curry_indian_man

11月12・13日は、高岡駅周辺で「富山カレーフェスタ2016」が開催されます。

インドカレー、パキスタンカレー、金沢カレーなど、多種多様な富山県内11軒から出店されますよ^o^

→出店店舗はこちら

9efa213226784516f0cc03c6ddd2f643

 

高岡で?カレー??何かつながりがあるの…???

そんな疑問はさておいて、とりあえずおいしいカレーをお楽しみください!

 

開催日時:2016年11月12日(土)11:00~20:00、13日(日)11:00~18:00

場所:高岡駅改札前、クルン高岡(高岡駅隣接)

 

【同時開催イベント】

①駅地下バル(@クルン高岡B1地下街、B1ステージ周辺)

カレーフェスタで購入したカレーを持って、地下へGO!

ビールやおつまみをご用意しています。

 

②作る!食べる!純銀スプーンを作ろう(12日10:30、13日10:30、13:00@クルン高岡B1インフォメーション)

高岡の職人さんに教わりながら、純銀のスプーンを手作りするワークショップです。

参加費:5,000円

 

③今日から使えるインド家庭料理の技(12日13~15時@ウイングウイング キッチンサロン)

スーパーで買えるスパイスを使って、普段の料理にも使えるインド家庭料理の技を学びます。

参加費:3,500円

 

②・③の参加方法については、富山カレーフェスタFacebookからご確認ください。

 

【HP】http://currycurry.net/

【Twitter】@TCF20XX https://twitter.com/TCF20XX/

【Facebook】http://www.facebook.com/TCfesta/

 

(aa)

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