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一般財団法人自治体国際化協会(クレア)、㈱ABC Cooking Studioが連携した「食を通じた地域のプロモーション・交流事業」の冬のツアーが富山県西部で実施されました。
本事業は、日本の食文化等に高い関心を寄せるアジアの消費者を招聘し、現地での食体験等をSNS等で発信することにより、食を中心とする日本の地域の知らざれる魅力を海外にアピールし、自治体の販路拡大やインバウンド促進につなげることを目的としたものです。
<色浴衣で写真撮影> <県西部の食材を使ったちらし寿司クッキング>
・内 容 富山県西部6市ファムトリップ
※ファムトリップとは、観光地の誘致促進のため、ターゲットとする国の旅行事業者やブロガー
などに現地を視察してもらうツアーです。
・日 程 平成31年1月21日(月)~24日(木)
・参加者 香港のABCクッキングスタジオに通う講師と生徒(5名)
・行 程 行程表のとおり
・その他 全国51団体の申請から、冬のツアーに選定されたものです。
(夏、秋、冬、春の全4回のツアーを実施)
・ツアー動画 ▼long ver. https://youtu.be/ncKN5kbWH2o
▼short ver. https://youtu.be/eqgaU5ghOY4
・活動報告書 一般財団法人自治体国際化協会(クレア)ホームページへ
【ツアーの様子】
<昼食に小矢部フレンチ> <ツアー中に集めた6市の食材で作ったちらし寿司>
<パーティ会場「ヒラク」にて記念撮影> <和紙すき体験で作ったはがきをドラえもんポストに投函>
(MK)