明治初期、日本を訪れたエドワード・S・モースやイザベラ・バードが遺した文章や写真・収集品を紹介するとともに、現在も受け継がれている職人の世界や古き良き習慣が残る農村を通じて、江戸・明治を生きた日本人の実像を明らかにしていく番組。