Japanese Restaurant GEJO(ゲジョウ)
五感に響く逸品揃い。富山の魅力を味わい尽くすひと時を
港町の風情溢れる岩瀬で、2020年1月にオープンした「GEJO」。料理から鮨まで、型にはまらない逸品揃いのおまかせコースを楽しめます。県内の名店での修行を経て、フランス・ブルゴーニュ、ブルガリアなど世界各地で経験を積んできた若き店主。料理に使用するのは富山の新鮮な魚をはじめ、すべて自分の目と舌で納得した厳選素材です。
世界中で得た技法やアイディアを自由に取り入れ、唯一無二の味わいに仕上げます。岩瀬の銘酒「満寿泉」やシャンパーニュ、ワインなど、お酒と共にゆっくりと堪能できる注目店です。海沿いのレトロな街並みを散策した後は、富山の美食と美酒に酔いしれるひと時を楽しみましょう。
世界中で得た技法やアイディアを自由に取り入れ、唯一無二の味わいに仕上げます。岩瀬の銘酒「満寿泉」やシャンパーニュ、ワインなど、お酒と共にゆっくりと堪能できる注目店です。海沿いのレトロな街並みを散策した後は、富山の美食と美酒に酔いしれるひと時を楽しみましょう。
基本情報
- 所在地
- 〒931-8358 富山県富山市東岩瀬町180
- 電話番号
- 076-471-8522
- 営業時間
- 12:00~15:00、18:00~22:00
※要予約(営業時間外に受付10:00~12:00、15:00~18:00) - 休業日
- 不定休
- 料金
- オンライン予約サイトをご参考に、お気軽にお問い合わせください。
- アクセス
- ■富山港線 「競輪場前駅」から徒歩約10分
- 駐車場
- なし ※電話にて問い合わせ
- 関連サイト
- 備考
- ※営業時間や定休日など、最新情報はお店にご確認ください。
※施設の情報は変更されている場合がございます。最新の情報は各公式HPをご覧ください。