ますのすし本舗 源 ますのすしミュージアム
時代を越え受け継がれる、富山伝統の味
ますのすし本舗 源 本店の「ますのすしミュージアム」では、300年の歴史を持つ「ますのすし」の技と伝統をいろいろな形で感じることができます。ますのすし伝承館では、ますのすし職人の熟練の技と昔ながらの製法の過程を実際に見ることができます。また、大きなプロジェクターでますのすしの歴史などのVTRを見たり、おみやげ処天人楼で富山の特産品を買ったり、予約をすれば、ますのすしの手作り体験ができます。レストハウスでは富山の山海の幸を中心とした「会席御膳」をいただけます。どうぞ「ますのすしミュージアム」で、ますのすしを満喫してください。
＜ますのすし工場見学＞
・笹付けやパッケージ詰めなどのますのすし製造工程の見学
・江戸から昭和にいたる珍しい弁当容器や旅の携帯品の展示
・職人による昔ながらのますのすし作り（日、時間帯により実演していない場合あり）
＜ますのすし工場見学＞
・笹付けやパッケージ詰めなどのますのすし製造工程の見学
・江戸から昭和にいたる珍しい弁当容器や旅の携帯品の展示
・職人による昔ながらのますのすし作り（日、時間帯により実演していない場合あり）
基本情報
- 所要時間
- 見学20分、体験約60分
- 予約
- ■団体見学は要予約
■体験は希望日の１週間前までに予約
■レストハウスでの会席のお食事（1～500名）は、希望日の4日前までに予約要 - 所在地
- 〒939-8232 富山県富山市南央町37-6
- 電話番号
- 076-429-7400（源（みなもと）本社）
- 営業時間
- ■9:30～17:00（体験は、基本13:30～）
ますのすし作り体験 土日祝日及び不定期 基本1日1回（お問い合わせ下さい）
お食事処さくら亭（土日祝日のみ）11:00～14:00 予約不要
※冬季1月、2月 10:00～16:00 - 休業日
- ■年中無休
※冬季1月、2月 毎週水曜日 - 料金
- ■入館・見学無料
■ますのすし手作り体験2,200円（税込）小学生以上15名限定 - アクセス
- ■北陸自動車道富山ICから車で5分
■富山きときと空港から車で5分
■JR富山駅から車で15分 - 駐車場
- ■100台（大型30台）無料
- 関連サイト
- 備考
- ■土・日も見学可■販売コーナーあり■飲食施設あり■子供への対応可■外国人観光客受入可■バリアフリー:車椅子貸出、自動ドア、スロープ
※施設の情報は変更されている場合がございます。最新の情報は各公式HPをご覧ください。
